программное обеспечение
программное обеспечение MobileLogistics Трактиръ: Head-Office Трактиръ: Back-Office Frontol WinCE 1C:Розница 8 Трактирь:Front-Office Frontol Win32 ДАЛИОН 1С новости

Трактиръ: Head-Office

Назначение

«Трактиръ:Head-Office» — программный продукт класса back-office компании «СофтБаланс» для автоматизации предприятий общественного питания, который позволяет вести учет в управленческом виде вместо анализа состояния счетов бухгалтерского учета.

«Трактиръ:Head-Office» будет интересен организациям, имеющим сложные финансово-материальные потоки между подразделениями компании, сетевым структурам.

«Трактиръ:Head-Office» включает весь функционал программного продукта «ДАЛИОН: Управление Магазином» и имеет дополнительные возможности для ведения производственного учета.

Архитектура

Программный продукт разработан на платформе «1С:Предприятие 8».

Совместимость с ОС

Windows 98 / ME / NT / 2000 / XP / 2003.

Возможности производственного учета

• Формирование технико-технологических карт и расчет себестоимости

• Выпуск продукции (списком)

Позволяет рассчитывать себестоимость нескольких блюд в одном документе.

• Ведение справочника аналогов для учета замены ингредиентов, корректировка ТТК

Замена ингредиента используется в случае отсутствия продукта, входящего в состав блюда, на аналогичный, подходящий для данного блюда продукт. Корректировка технико-технологической карты фиксирует для какого блюда производятся замена и рассчитывает себестоимость с учетом изменения состава блюда.

• Учет обработки ингредиентов

Справочники «Виды обработки» и «Выход ингредиентов при обработке» помогают в учете полуфабрикатов и блюд. Совместно с документом ТТК, они используются для формирования промежуточных стадий состояния блюда.

• Учет разделки сырья на полуфабрикаты

«Трактиръ:Head-Office» позволяет фиксировать факт разделки сырья на составляющие. В качестве примера можно привести разделку туши на различные по качеству сорта мяса. Аналогичным образом можно «разобрать» салат на составляющие для удобства списания его ингредиентов и т.п.

• Формирование плана-меню, требование в кладовую

Документы используются для планирования выпуска продукции на определенный период, формирования списка продуктов для приготовления планируемого количества блюд, осуществления и контроля операций движения материальных ценностей между местами хранения и производства.

Дополнительные печатные формы:

• Акт о реализации готовых изделий кухни ОП-12.
• Реализация товаров в розницу.
• Накладная на отпуск товара ОП-4.
• Акт на списание товаров, блюд и полуфабрикатов.
• Акт о порче, бое, ломе ТМЦ ТОРГ-15.
• Закупочный акт ОП-5.

Дополнительные отчеты:

• Акт о передаче товаров ОП-18.
• Товарный отчет ОП-14.
• Отчет по недостаче.
• Поиск вхождений МПЗ в ТТК.
• Себестоимость блюд

Обмен данными с фронт-офисными программными продуктами. Поддерживается обмен с продуктами Трактиръ: Front-Office 2.0 (все версии), Frontol и АТОЛ: РМК.

Дополнительные возможности

В отличие от бэк-офисных продуктов Трактиръ, продукт «Трактиръ:Head-Office» имеет следующие дополнительные возможности:

• редактирование таблицы списываемых ингредиентов в документе «Выпуск продукции»
• выбор ТТК по которой будут производиться блюда в документе «Выпуск продукции»
• работа с характеристиками номенклатуры.

Комплект поставки

• Диск с дистрибутивом
• Документация
• Регистрационная анкета ПО
• Электронный ключ защиты Guardant Stealth II

Условия распространения

Данное программное обеспечение является объектом авторских прав и защищено от копирования аппаратным ключом защиты.

С 1 апреля 2006 года поставщиком (Генеральным дистрибьютором) программных продуктов (ПП), производителем которых является компания «СофтБаланс», стала ГК «АТОЛ» (группа компаний «АТОЛ»).

Для приобретения ПО, партнерам из всех регионов Российской Федерации, за исключением Северо-Западного федерального округа, необходимо заключить договоры поставки с ГК «АТОЛ». Таким образом, поставка ПО в регионы будет осуществляться только через ГК «АТОЛ» и постоянных партнеров в регионах, с которыми будут заключены соответствующие договоры. Поставка ПО партнерам в Северо-Западном федеральном округе осуществляется напрямую ВЦ «СофтБаланс».

Дополнительную информацию можно получить в партнерском отделе в ГК «АТОЛ» или ВЦ «СофтБаланс».

Приобрести Трактиръ: Head-Office v3 можно в компании «АРТЭК».
По всем вопросам обращайтесь к менеджерам компании «АРТЭК» по телефонам: (8482) 70-60-70, 33-14-33.
Более подробную информацию о данном программном обеспечении Вы можете получить на официальном сайте: http://sb-traktir.ru/